Non soltanto il vino canta,
anche l’olio canta,
vive in noi con la sua luce matura
e tra i beni della terra
io seleziono,
olio,
la tua inesauribile pace,
la tua essenza verde,
La coltivazione dei nostri ulivi avviene seguendo il metodo biologico per produrre un olio sano e privo di sostanze chimiche. 100% Genuino!!
La lavorazione avviene entro 24 ore dalla raccolta così da garantire un olio profumato e privo di difetti.
L’olio extra-vergine di oliva prodotto, viene stoccato in silos di acciaio inox, cosi’ da conservare i sentori di mela, pomodoro, carciofo ed erbacei. Inoltre si garantisce il mantenimento di tutte le proprietà antiossidanti presenti. L’olio viene poi confezionato nelle comode bottiglie e nelle lattine pronto per essere assaporato.
L’extra-vergine di oliva biologico nasce dall’idea di produrre un alimento sano e di alta qualità. Le peculiarità del nostro Olio EVO di oliva Biologico è che per la sua produzione non vengono utilizzati prodotti chimici e che la sua coltivazione è attenta al rispetto delle piante e dell’ambiente. Non viene lasciato nulla al caso…..tutta la filiera, dalla coltivazione fino all’imbottigliamento viene controllato minuziosamente dagli ispettori dell’ente di certificazione così che venga assicurato un prodotto di qualità, anticipando la raccolta ed evitando così che le olive possano subire alterazioni a causa di insetti e cattivo tempo. L’OLIO EXTRA-VERGINE DI OLIVA BIOLOGICO è il prodotto essenziale per chi cerca un prodotto genuino da portare in tavola.
Aquistalo ora!
Il nostro olio extra-vergine di oliva è prodotto unicamente dalla lavorazione delle olvie da olio di varieta’ carolea, cultivar caratteristica del nostro territorio. L’olio extra-vergine di oliva si contraddistingue per il suo carattere deciso e per il suo colore oro ed i riflessi verde olivo. Al palato e all’olfatto si percepiscono i sentori di pomodoro maturo, del carciofo e di erbe aromatiche con un retrogusto di amaro e piccante, note tipiche della cultivar di carolea. Le sue caratteristiche rendono quest’olio equilibrato ed armonico ideale per accompagnare piatti di pesce e di carne.
Aquistalo ora!
Dalla spremitura delle nostre olive e dalla collaborazione con un laboratorio specializzato nasce il nostro sapone all’olio di oliva. L’olio extravergine di oliva è da sempre considerato un “alimento curativo” e da qui l’idea di usare il nostro olio per la produzione del sapone, sfruttando le proprietà benefiche delle sostanze in esso contenute.
Il Sapone ha le caratteristiche di lenire, idratare e proteggere le nostre mani ed il nostro viso, tutto ciò arricchito da profumi di oli essenziali al Cocco, alla Lavanda e al limone.